Alla scoperta dei benefici del cioccolato con l’appuntamento più goloso dell’anno: l’Eurochocolate di Perugia

Tutti gli amanti del cioccolato non possono assolutamente mancare all’appuntamento più speciale dedicato a questo alimento. Come è tradizione, l’Eurochocolate di Perugia attira golosi da ogni parte d’Italia. Giunto orma alla sua XVII edizione, torna dal 15 al 24 ottobre, sprigionando per le strade della città l’inconfondibile e dolce aroma del cioccolato. Il calendario di quest’anno prevede eventi per ogni giorno: si alterneranno degustazioni, convegni, mostre, laboratori didattici e tanto altro.

Il claim scelto quest’anno è “Zip, Viaggio Lampo nel Cioccolato”, perfetto per sintetizzare i concetti chiave del nuovo Eurochocolate: velocità e leggerezza, come l’apertura di una zip. Ecco come si preannuncia questa edizione: come un viaggio che consente di godere al meglio tutto il piacere del cioccolato.

Tra le novità di quest’anno ci sarà una speciale area benessere per la cura del corpo e della pelle al cioccolato, la ChocoFarm. Il cacao infatti ha proprietà dermocosmetiche e farmacologiche grazie alle sostanze che contiene: ferro, vitamina A, teobromina, antiossidanti come la caffeina, flavonoidi, polifenoli e acido fenico. Tutte queste sostanze fanno del cioccolato un protagonista dei trattamenti di bellezza. I Maya già apprezzavano le caratteristiche curative del cioccolato, la medicina ci ha messo un po’ ad accettarle, ma ora anche gli esperti assicurano che un massaggio a base di cioccolato dà alla mente lo stesso effetto che una scatola di cioccolatini darebbe mangiandola, garantendo alla pelle un ottimo effetto antietà. In più l’aroma sprigionato da questi massaggi ha anche un ottimo potere antistress.

La caffeina e la teobromina, inoltre, hanno un effetto positivo sulla concentrazione mentale e sulla prontezza psico-fisica, agendo a livello cardiocircolatorio e muscolare. Addirittura, secondo una ricerca condotta dalla Scuola di Sanità Pubblica dell’ Università di Harvard su 7.841 persone intorno ai 65 anni seguite per 5 anni, il cioccolato allunga la vita grazie a una sostanza, il fenolo, che previene l’ossidazione dei grassi nel sangue e la costrizione delle arterie.